Bolo de milho com fubá e coco

Que tal um bolinho de milho maravilhoso e saudável com um cafezinho fresquinho? 💚

Que tal um bolinho de milho maravilhoso e saudável com um cafezinho fresquinho? 💚 PS:… Receitas Bolo de milho com fubá e coco European Imprimir
Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams fat
Classificação 5.0/5
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INGREDIENTES:

  • 1 lata de milho verde, com a água;
  • 1/2 xícara de azeite ou óleo de coco;
  • 1 xícara de açúcar demerara ou mascavo;
  • 1/2 xícara de fubá; 3 ovos;
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia ou farinha de aveia sem glúten;
  • 50 g de coco ralado;
  • 2 colheres de chá de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

  1. Bata todos os ingredientes exceto o coco ralado e fermento;
  2. Acrescente esses ingredientes por último e misture bem;
  3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada com fubá;
  4. Leve ao forno preaquecido a 180° por cerca de 40 minutos.

PS: A imagem da receita é ilustrativa.

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