10 Receitas de Sorvetes e Picolés Fit

O verão ainda nem chegou, mas o calor já está de derreter o chifre! 😆 Pensando nisso eu selecionei 10 receitas de picolés e sorvetes fit preparados com ingredientes saudáveis para você fazer em casa e poder se refrescar sem sair da dieta.

O tradicional Suco Verde de cara nova:

PICOLÉ DETOX

picolés detox

Ingredientes

  • 2 rodelas de abacaxi
  • 500ml de água de coco
  • 2 folhas de couve manteiga
  • 6 folhinhas de hortelã
  • Adoce com stévia, ou xilitol ou açúcar de coco.

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a couve, o abacaxi e a hortelã com a água de coco gelada.
  2. Não coe para não perder as fibras do suco.
  3. Adoce a gosto.
  4. Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador.

Dica: Se você não tiver forminhas de picolé, pode utilizar copinhos de plástico como forminhas ou saquinhos de “sacolé” também conhecido como “geladinho”.

PICOLÉ DIURÉTICO DE MELANCIA COM MORANGO

Picolés fit

Ingredientes

  • 1 fatia grande de melancia
  • 10 morangos
  • 100 ml de água de coco
  • 1 limão
  • Lascas de gengibre

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o abacaxi, a couve, a maçã e a água de coco gelada.
  2. Coe a mistura e volte a bater com a hortelã.
  3. Distribua o preparo em formas para picolé e leve ao congelador por 2 horas.
  4. Espete os palitos de sorvete e leve de volta ao freezer.
  5. Desenforme os picolés e os sirva quando estiverem prontos.

PICOLÉ BRONZEADOR

Calor e sol combinam com uma receita de Picolé Bronzeador rico em antioxidantes, vitamina C e que de quebra ainda ajuda a hidratar o organismo.

Picolés - picolé bronzeador

Ingredientes

  • 120 ml de água de coco
  • 2 cenouras
  • 1 laranja
  • 5 acerolas
  • Gengibre a gosto

Modo de Preparo

  1. Espremer a laranja e depois bater o suco junto com os demais ingredientes.
  2. Colocar em forma de picolé e congelar.
  3. Você pode usar saquinhos de “geladinho” ou copinhos plásticos caso não tenha forma de picolé

PICOLÉ DE SUCHÁ DE KIWI

picolé suchá de kiwi

Você sabia que é possível unir os benefícios do Suco Verde com as propriedades dos chás? Olha só que combinação legal de SuChá (suco + chá) dessa receitinha.

Ingredientes

  • 2 kiwis maduros
  • 1 folha de couve
  • 100 ml de água de coco (ou água)
  • 3 folhas de hortelã
  • 100 ml de chá de erva doce
  • Opções para adoçar: 3 colheres de chá de mel, ou açúcar de coco, ou stevia ou xylitol.

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Não coe, e despeje o suco em forminhas para picolés, ou saquinhos de “geladinho” ou copinhos plásticos e leve para o congelador.
  3. O suchá também pode ser tomado logo após seu preparo.

SORVETE DE MORANGO COM BANANA

sorvete de morango com banana

Ingredientes

  • 3 bananas congeladas
  • 260g morangos congelados
  • 90g iogurte

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes em um liquidificador de alta potência.
  2. Sirva imediatamente.

SORVETE DE ABACAXI, GENGIBRE E BANANA

sorvete de abacaxi

Ingredientes

  • 1 banana (nanica ou prata) congelada em rodelas
  • 2 xícaras de abacaxi congelado em cubos
  • 1 pedaço (3 cm) de gengibre
  • ½ xícara de hortelã fresca

Modo de Preparo

  1. Bata a banana congelada no processador (ou no liquidificador) junto com o gengibre até obter um creme homogêneo.
  2. Acrescente o abacaxi e a hortelã e bata mais um pouco.
  3. Sirva em seguida ou, se preferir mais firme, deixe no freezer por 30 minutos.
SORVETE DE BANANA E CACAU ANTI-TPM

sorvete fit de banana com canela

Essa combinação ajuda a diminuir as alterações de humor, ansiedade e a vontade de comer doces da TPM.

Ingredientes

  • 2 bananas
  • 1 colher de cacau em pó sem açúcar ou chocolate  70% picado
  • Opcional para adoçar: mel

Modo de Preparo 

  1. Congelar as bananas maduras com a casca lavada embrulhadas em papel manteiga, por 4 horas.
  2. Retirar a casca e picar a banana congelada.
  3. Bater no liquidificador no pulsar com o cacau e o mel
  4. Consumir imediatamente. Se sobrar jogue fora porque oxida se guardar.

PICOLÉ DE ABACATE

picolé fit de abacate

Ingredientes

  • 2 abacates pequenos
  • Suco de 1 limão cravo
  • Mel e um pouquinho de água

Modo de Preparo

  1. Bater os ingredientes no liquidificador, colocar em forminhas de picolés e congelar.
  2. Dica: Se você não tiver forminha de picolé, você pode usar copinhos plásticos ou sacolés para substituir.

PICOLÉ DE MANGA COM MORANGO

Picolés de manga e morango

irmaosnacozinha.com

Ingredientes

  • 2 mangas
  • 1 xícara de morangos, sem as folhas
  • 2 colheres sopa vinagre de maçã (não se o preocupe, o sabor não aparece, serve pra acentuar o sabor dos morangos)

Modo de Preparo

  1. Misture os morangos com o vinagre, coloque em uma assadeira e asse em forno preaquecido a 180 graus por meia hora. Amasse os morangos.
  2. Descasque as mangas e bata no mixer, processador ou liquidificador.
  3. Coloque nas formas de picolé́ e coloque no meio uma colher do morango amassado. Espete o palito e leve os picolés ao congelador!

Receita e imagem de: www.irmaosnacozinha.com

SORVETE DE BANANA COM CANELA

receita de sorvete fit de banana

Ingredientes

  • 100g de banana congelada
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de chá de canela
  • Nozes picadas

Modo de Preparo

  1. Corte as bananas em rodelas, jogue o suco de limão sobre elas e congele.
  2. Espere até congelarem e depois bata no liquidificador junto com a canela.
  3. Por fim, salpique as nozes  picadas ou em lascas.

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